香烤帶魚

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香烤帶魚封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝烤; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 帶魚一包; 洋蔥半個; 香菜小把; 生姜一塊; 大蒜三個

輔助料: 油適量; 鹽適量; 醬油適量; 十三香適量; 雞粉適量; 五香粉適量

香烤帶魚的做法步驟

第一步：准備材料：帶魚、香菜洗淨，大蒜、生姜、洋蔥洗水備好。

第二步：洋蔥切開，大蒜、生姜切片，香菜切段。

第三步：帶魚放少許油、鹽、十三香、五香粉、雞粉、生粉、醬油，生姜片和大蒜片，攪拌均勻，腌上30分鍾讓帶魚入味。

第四步：烤盤墊錫紙，放入洋蔥片。

第五步：依次把帶上放在洋蔥片上面。

第六步：香菜段放在腌帶魚的汁中翻拌一下沾上調料。

第七步：再把香菜撒在帶魚的上面。

第八步：入200度的烤箱20分鍾左右出爐即可，香酥可口。

菜譜標簽：熱菜午餐冬季食譜兒童晚餐湘菜烤箱菜

相關食材：帶魚

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