幹辣椒燒鴨胗

美食達人@水青青

幹辣椒燒鴨胗封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 鴨胗適量

輔助料: 幹辣椒適量

調味料: 鹽適量

幹辣椒燒鴨胗的做法步驟

第一步：備幹辣椒和抄過水的鴨胗。

第二步：鴨胗切片。

第三步：先炒辣椒炒香。

第四步：再倒進鴨胗。大火快炒，淋點白醋去味。

第五步：淋上醬油調色。

第六步：放點精鹽入味，出鍋煎放點味精和十三香即可。

第七步：炒好的鴨胗。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜酒席常見菜式葷菜

相關食材：鴨胗辣椒幹辣椒

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