吃不厭的照燒雞腿飯——rossella的私房小廚食譜
菜式簡介
這是私房小廚開業來點擊率日益增高的一款主食。曾經有個小男生留言說,姐姐這個雞腿太好吃了,吃一輩子都不會厭的,我媽看到後立刻浮想聯翩,對人家小朋友展開各種觀察,作爲一個大齡未婚女青年,我覺得鴨梨無時不在,後來發現這個男生連續一個月只點雞腿飯後,我媽終于承認,人家是真的只愛吃這個照燒雞腿而已。哈哈,現在想來當初這種事我媽幹了不少。
這款照燒雞腿也讓我認識了不少朋友,佛甲、蘇老板、紙桦、經常送我牛奶喝的蒙牛妹紙,還有個一直處于減肥中的小相聲演員,恩,這幾位對這款主食的忠誠度極高,還有個毛毛,不過我想毛毛應該是被逼無奈的,他不吃辣,又是個回民,貌似只有這款複合他要求了
冬天的時候中午經常忙得送餐晚點,鯨魚總是溫婉一笑說沒事,裏白會迎出來好一段路,佛甲最逗了,“姐,我快餓死了”真不好意思,姐能做的就是幫你盛滿一點了
還有蘇老板,蘇老板是個翻譯,工作日夜顛倒,連同她們家狗跟著一起倒,蘇老板開始時總在下午兩點廚房歇火之後點餐,後來知道我那時候休息,她硬是改了生物鍾,推遲到四點吃飯,就爲了讓我多歇一會兒,體貼得讓我無以爲報,我後來拍了很多張她家狗狗仔仔如廁的照片回贈給她
每次想到大家的時候就好開心,我總是懷著坎坷擔心自己做得不夠好,而你們一直微笑著一次又一次在鼓勵我。Best wishes for everyone~
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝燒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雞腿2個
- 輔助料
- 生抽10克
- 老抽5克
- 料酒15克
- 澱粉適量
- 糖5克
吃不厭的照燒雞腿飯——rossella的私房小廚食譜的做法步驟
吃不厭的照燒雞腿飯——rossella的私房小廚食譜做法技巧/竅門/補充說明:
用量是1-2個雞腿的,如果雞腿數量多,調料按比例增加
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