清蒸青蟹

美食達人@花魚兒

清蒸青蟹封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 青蟹3個

輔助料: 姜末適量

調味料: 生抽適量; 白醋適量; 白糖適量

清蒸青蟹的做法步驟

第一步：材料：青蟹、姜末

第二步：材料：青蟹、姜末

第三步：在姜末中，加適量的生抽。

第四步：加適量的白醋。

第五步：加適量的白糖。

第六步：調勻成蘸汁。

第七步：將青蟹用刀戳一下、解去繩子。

第八步：清洗幹淨。

第九步：隨後，將清洗好的青蟹放入蒸鍋中。

第十步：接著，蓋上蓋，上鍋蒸至15——20分鍾。

第十一步：然後，開蓋、取出。

第十二步：裝入盤中，就可以美美地享用了。。。

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜家常菜朋友聚餐晚餐常見菜式

相關食材：青蟹

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