豬排

美食達人@愛上泰格的羊

豬排封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豬展肉500克; 雞蛋2個

輔助料: 面粉50克; 面包糠700克

調味料: 醬油適量; 生粉適量; 雞粉1小勻

豬排的做法步驟

第一步：將所有調料放到豬展肉裏拌勻,腌製10分鍾入味·

第二步：准備好配料,雞蛋打好

第三步：將豬展肉做成餅狀,先兩面粘上面粉,再粘蛋液,後粘上面包糠,放到6成熱的油裏兩面炸至金黃·

第四步：裝盤就OK

菜譜標簽：小吃

相關食材：豬排

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