芹菜葉蛋花湯

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芹菜葉蛋花湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 芹菜葉適量

輔助料: 雞蛋一個; 蔥一根

調味料: 鹽適量; 雞粉適量

芹菜葉蛋花湯的做法步驟

第一步：芹菜葉適量·蔥一根· 雞蛋一個。

第二步：雞蛋打散備用。

第三步：蔥切花。

第四步：鍋裏放水·水開後倒入適量的油·放入芹菜葉。

第五步：倒入雞蛋·調入適量的鹽·雞粉·放入蔥花即可。

芹菜葉蛋花湯做法技巧/竅門/補充說明：

芹菜葉的營養價值不可忽視·百度查得·芹菜葉中胡蘿蔔素含量是莖的88倍；維生素c的含量是莖的13倍；維生素b1是莖的17倍；蛋白質是莖的11倍；鈣超過莖2倍·所以·平時食用芹菜·千萬別丟棄菜葉哦

菜譜標簽：老人午餐家常菜冬季食譜湯類

相關食材：芹菜芹菜葉

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