葡萄幹餅幹
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝烘焙
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 低筋面粉200克
- 黃油100克
- 白糖60克
- 雞蛋一個
- 牛奶30克
- 輔助料
- 葡萄幹適量
葡萄幹餅幹的做法步驟
第一步：准備材料。雞蛋打成蛋液,葡萄幹用清水浸泡·
第二步：黃油軟化後，加入白糖, 攪拌均勻·
第三步：加入蛋液，攪拌至完全融合·
第四步：到入牛奶攪拌均勻·
第五步：到入葡萄幹·
第六步：加入過篩的面粉·
第七步：拌勻·
第八步：用手取少許面團揉成圓球狀按扁,依次擺放在油紙上·
第九步：烤箱提前預熱,175度放入中層，上下火烤18分鍾左右·
