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紅燒帶魚

美食達人@京京~
紅燒帶魚封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
帶魚適量
輔助料
適量
適量
紅幹椒適量
調味料
適量
醬油適量
料酒適量
花椒適量
大料適量

紅燒帶魚的做法步驟

  • 第一步:准備材料·帶魚洗幹淨,放半勺鹽腌製15分鍾·
  • 第二步:蔥,紅幹椒切段備用·
  • 第三步:熱鍋入油,到入帶魚煎一下·
  • 第四步:在到入花椒,大料,蔥,蒜,紅幹椒·
  • 第五步:放半勺料酒,一勺鹽,一勺醬油·
  • 第六步:加少量水攪拌均勻·
  • 第七步:炖20分鍾,留少許湯汁即可·
  • 菜譜標簽:熱菜
    相關食材:帶魚

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