返回

日本豆腐雜燴煲

美食達人@懵懂の媛媛
日本豆腐雜燴煲封面圖

菜式簡介
  老公說想吃日本豆腐煲,中午小試了一下,結果成功,好吃營養又健康·

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝砂鍋
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
日本豆腐適量(按需)
金針菇(或草菇)適量(按個人喜歡)
胡蘿蔔(或土豆)適量(按個人喜歡)
黑木耳適量(按個人喜歡)
瘦豬肉適量(按個人喜歡)
蚝仔適量(按個人喜歡)
輔助料
香菇適量(按個人喜歡)
蒜頭適量(按個人喜歡)
適量(按個人喜歡)
芹菜適量(按個人喜歡)
香菜適量(按個人喜歡)
調味料
適量(按個人喜歡)
雞精適量(按個人喜歡)
適量(按個人喜歡)
黑胡椒適量(按個人喜歡)
生粉適量

日本豆腐雜燴煲的做法步驟

  • 第一步:准備好所需材料
  • 第二步:黑木耳和香菇用水泡發,胡蘿蔔,土豆,草菇,金針菇過一下水去味·日本豆腐用油炸開(喜歡軟軟的直接下油炸,喜歡嫩嫩的上一層雞蛋後下去炸)
  • 第三步:砂鍋熱開,下油,香菇蒜頭姜片爆香
  • 第四步:加入日本豆腐,胡蘿蔔,土豆,黑木耳略炒,加適量水,下鹽和雞精,水收至差不多,加入草菇,金針菇,瘦肉,蚝仔,略煮一會,加水澱粉,芹菜,香菜和黑胡椒
  • 日本豆腐雜燴煲做法技巧/竅門/補充說明:

    可以按個人喜歡增加其他東東或減掉一些東東,喜歡吃什麼就加什麼·

    菜譜標簽:熱菜
    相關食材:日本豆腐豆腐

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM