不一樣的法棍新吃法----面包沙拉

菜式簡介
　　每周都做法棍。法棍是特別容易老化的面包，有個數據說法棍出爐8小時就已經開始老化了。等到第二天，法棍脫水，面粉老化，變得硬且口感哏，失去了脆和韌的口感，牙口不好的都咬不動。
　　通常我的吃法是法棍切片，表面噴水，入烤箱回烤一分鍾。
　　我喜歡的另外一種吃法是雞蛋液攪散，法棍切片浸入雞蛋液，然後在平底鍋裏煎熟。老武不喜歡這種吃法，我做的不多。
　　今天做個新吃法，法棍沙拉，口味微酸清新，而且主食蔬菜都齊全了，減肥期間完全可以當做一餐。當然，也可以作爲一道蔬菜沙拉，當做一餐的一道菜。