蔥油蘿蔔絲

菜式簡介
　　俗話說“冬吃蘿蔔夏吃姜，少找醫生開藥方”老人們常用這句話來形容蘿蔔在冬季飲食中的食療作用。這是因爲白蘿蔔具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。