蝦仁蝦潺

美食達人@花魚兒

蝦仁蝦潺封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 蝦潺360克; 蝦仁170克

輔助料: 姜片適量; 蔥段適量

調味料: 料酒適量; 生抽適量; 鹽適量

蝦仁蝦潺的做法步驟

第一步：材料：蝦潺、蝦仁（已清洗）、姜片、蔥段

第二步：將蝦潺去頭去內髒洗淨撈出。

第三步：用剪刀剪成段，待用。

第四步：燒鍋倒油燒熱，下入姜片炝鍋。

第五步：接著，下入收拾好的蝦潺，加適量的料酒。

第六步：翻動一下。

第七步：然後，合入蝦仁翻動一下煮熟。

第八步：最後，加適量的生抽。

第九步：加適量的鹽。

第十步：調味翻勻。

第十一步：擱入蔥段，即可。

第十二步：出鍋，裝盤。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜晚餐常見菜式

相關食材：蝦潺蝦蝦仁

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