鐵板豆腐
菜式簡介
街邊小吃總是在吸引著很多人排隊,在家也可以享受同樣的美味,不遜色哦!
- 耗時/難易度
- 口味五香
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 豆腐2塊
- 輔助料
- 蔥花適量
- 調味料
- 孜鹽適量
- 椒鹽適量
鐵板豆腐的做法步驟
第一步:豆腐切片
第二步:平底鍋放點橄榄油,豆腐放裏煎
第三步:再煎另外一面
第四步:裝盤
第五步:撒上孜鹽和椒鹽,切點蔥花即可
鐵板豆腐做法技巧/竅門/補充說明:
煎的時候小火慢煎,豆腐更香
菜式簡介
街邊小吃總是在吸引著很多人排隊,在家也可以享受同樣的美味,不遜色哦!
第一步:豆腐切片
第二步:平底鍋放點橄榄油,豆腐放裏煎
第三步:再煎另外一面
第四步:裝盤
第五步:撒上孜鹽和椒鹽,切點蔥花即可
煎的時候小火慢煎,豆腐更香