豆沙冰棍

美食達人@冰藍如雪

豆沙冰棍封面圖

菜式簡介
　　夏天來了，特別懷念兒時的豆沙冰棍，2毛錢一根，吃完棍子也要舔舔

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時數小時; 難度未知

主材料: 紅豆適量; 水適量; 白砂糖適量

豆沙冰棍的做法步驟

第一步：紅豆加水泡六小時以上

第二步：撿掉破的·壞的

第三步：加水2倍煮開

第四步：小火40分鍾

第五步：加入適量白砂糖融化

第六步：常溫下放涼

第七步：加入模具中，加蓋放冷凍

第八步：懷念那個味道那就試試

第九步：成品

第十步：懷念那個味道那就試

豆沙冰棍做法技巧/竅門/補充說明：

拿冰棍出來前，模具放溫水中泡泡，很容易拿出來了

相關食材：豆沙

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