鐵板日本豆腐

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鐵板日本豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝燒; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 日本豆腐8根

輔助料: 紅椒適量; 青椒適量; 洋蔥適量

調味料: 澱粉適量; 油適量; 蕃茄醬3勺子

鐵板日本豆腐的做法步驟

第一步：准備好材料

第二步：日本豆腐從中間切斷

第三步：然後擠出來，切也一小塊一小塊

第四步：拿個大盤子倒入澱粉把豆腐一塊一塊放進滾動一會讓豆腐全身沾滿澱粉

第五步：鍋裏油燒熱放到豆腐炸

第六步：兩面炸至金黃裝盤

第七步：青椒紅椒洋蔥切成碎

第八步：炸過豆腐的油冷後裝入油壺留底

第九步：底油燒熱後倒入切碎的青紅椒大火炒

第十步：炒出香味後加兩碗水加入三勺子番茄醬，加二勺子鹽加冰糖大火煮開

第十一步：水煮開後加入炸好的豆腐在煮

第十二步：煮到湯汁快沒有時加點雞精收汁

第十三步：美味出來了

菜譜標簽：素菜

相關食材：日本豆腐豆腐

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