花生牛軋糖

美食達人@蘑菇_李

花生牛軋糖封面圖

菜式簡介
　　爸爸去哪第二季多多媽媽的拿手菜我也試做了一下，沒有加奶粉，成品比普通的棉花糖軟一些

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 棉花糖200克; 花生100克

輔助料: 黃油適量

花生牛軋糖的做法步驟

第一步：花生米放在平底鍋內小火焙熟

第二步：加入適量的黃油融化

第三步：放入棉花糖炒至融化

第四步：棉花糖融化後加入熟花生米拌勻

第五步：放在袋子裏壓平，放冰箱裏冷藏一個小時

第六步：冷藏完成後切小塊食用

花生牛軋糖做法技巧/竅門/補充說明：

炒棉花糖的鍋最好用不粘鍋火小一點花生米去不去皮隨個人口味

菜譜標簽：下午茶小吃臺灣小吃學生零食

相關食材：花生

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