酥香帶魚

菜式簡介
　　隨著春節的臨近，帶魚就越來越強烈地勾起我的味蕾。
　　雖然帶魚的吃法多種多樣，但我還是鍾情于最簡單的炸帶魚。不用燒，不用炖，味蕾想吃了，拿起一塊就吃，方便極了。有人說帶魚腥，可是一旦真正喜歡一樣東西，所有的缺點都被它的的優點掩蓋了。