棒骨炖豆角
菜式簡介
【棒骨炖豆角】是一道葷素搭配的家庭炖菜,味道鮮香,營養均衡;豆角軟糯,老少皆宜。由于棒骨和豆角的烹製時間不同,所以一定要先將棒骨煮熟,然後再烹製。如果沒有棒骨,用五花肉炖製也不錯。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝炖
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 豆角500克
- 棒骨500克
- 輔助料
- 油適量
- 鹽適量
- 生抽適量
棒骨炖豆角的做法步驟
棒骨炖豆角做法技巧/竅門/補充說明:
製作豆角、四季豆一類的菜肴時,一定要將其炖製熟透才可食用。
菜式簡介
【棒骨炖豆角】是一道葷素搭配的家庭炖菜,味道鮮香,營養均衡;豆角軟糯,老少皆宜。由于棒骨和豆角的烹製時間不同,所以一定要先將棒骨煮熟,然後再烹製。如果沒有棒骨,用五花肉炖製也不錯。
製作豆角、四季豆一類的菜肴時,一定要將其炖製熟透才可食用。