太極山藥
菜式簡介
中國符號——是指能夠代表中國並且足夠影響世界的意象,可以是圖形圖像、文字組合,也不妨是生意信
號、建築造型,甚至可以是一種思想文化、一個時事人物,比如竹簡、青銅刻字版、象棋、剪紙、羅盤、繡花鞋、戲曲、月餅……一千個中國人眼中有一千個中國符號,你心中的又是什麼呢?
今天這道菜製作簡單,卻獨具中國味道。比較特別之處在于一半是果味,一半是原味,清香甜糯而不膩,
更適合婦女兒童食用。
- 耗時/難易度
- 口味果味
- 工藝蒸
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 鐵棍山藥適量
- 黑芝麻適量
- 葡萄幹適量
- 輔助料
- 果味蜜汁適量
- 白糖適量
- 蜂蜜適量
- 蘋果適量
- 橘子適量
太極山藥的做法步驟
太極山藥做法技巧/竅門/補充說明:
1、山藥不去粘液(因爲粘液的營養價值最高)
2、其中一份可適當少一些,是因爲果味這一半上面要覆蓋芝麻葡萄幹
3、拍照時用了一個蘋果、兩個橘子,但果汁實際用量非常少
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養生食療:月經期間