土豆蔥香飯

菜式簡介
　　我是一個超級愛吃土豆的人，上班有時外面買飯故意買有土豆的菜。在家也是變著花樣吃土豆。這是昨天用來打火鍋的。結果沒有吃完剩下好多。中午不知道做什麼菜，看著土豆怕壞了。用來這樣做。自己發明的。真的很香，超過了蛋炒飯的香味了。