和風什錦蘑菇沙拉

美食達人@juju菊娜

菜式簡介
　　和風什錦蘑菇沙拉/北京丘比食品有限公司
　　原菜譜地址：http://www·kewpie·com·cn/hz/search/%E5%92%8C%E9%A3%8E%E4%BB%80%E9%94%A6%E8%98%91%E8%8F%87%E6%B2%99%E6%8B%89/
　　最近吃的挺油膩的~~來道健康無油煙的爽口沙拉~~清清腸胃~
　　原菜譜本來是用生菜墊底的~~可惜家裏木有，那就用黃瓜片來代替吧~~沒想到成品還挺貌美的~~而且菌菇的香，加上黃瓜的脆，口感更豐富了~

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 金針菇100克; 蟹味菇50克; 黃瓜3/1個

輔助料: 丘比沙拉醬日式口味1湯匙

和風什錦蘑菇沙拉的做法步驟

第一步：材料准備好

第二步：金針菇和蟹味菇洗淨瀝幹水分

第三步：鍋裏燒開水，放入金針菇和蟹味菇焯熟後撈出放涼

第四步：黃瓜切薄片，鋪在盤底

第五步：擺上焯好的金針菇和蟹味菇

第六步：淋上日式口味的沙拉汁即可

菜譜標簽：老人午餐朋友聚餐夏季食譜西餐涼菜

相關食材：蘑菇

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