醬香豬腳

美食達人@水青青

醬香豬腳封面圖

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度高級

主材料: 豬腳適量

輔助料: 鹽適量; 油適量; 醬油適量; 姜片適量

醬香豬腳的做法步驟

第一步：豬腳，

第二步：處理細毛清理幹淨斬塊，

第三步：燒油放進姜片炒香，

第四步：放進豬腳，

第五步：淋上醬油，

第六步：放點鹽，

第七步：炒勻，

第八步：裝碗裏，

第九步：放進電壓鍋裏，隔水蒸，

第十步：高壓三十分鍾，

第十一步：好香糯的豬蹄。

菜譜標簽：熱菜老人家常菜冬季食譜朋友聚餐晚餐葷菜

相關食材：豬腳

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