豬皮蒸臘魚

美食達人@水青青

豬皮蒸臘魚封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 臘魚適量; 豬皮適量

輔助料: 油適量; 豆瓣醬適量

豬皮蒸臘魚的做法步驟

第一步：豆瓣醬，

第二步：臘魚和豬皮，

第三步：碼碗裏，

第四步：放上豆瓣醬，鹹茄子，

第五步：放點油，

第六步：隔水蒸，

第七步：高壓半小時，

第八步：好下飯的臘魚。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：豬皮

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