香煎鳕魚柳
菜式簡介
鳕魚含豐富蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養元素，營養豐富、肉味甘美還刺少，是非常適合老人，孩子食用的魚類。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煎
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 鳕魚400克
- 輔助料
- 食用油適量
- 鹽適量
- 料酒2湯匙
- 胡椒粉1茶匙
- 雞蛋1個
- 面粉100克
- 面包糠100克
- 番茄沙司適量
香煎鳕魚柳的做法步驟
香煎鳕魚柳做法技巧/竅門/補充說明：
鳕魚肉很嫩，不必煎製時間過長。
相關食材：鳕魚
菜式簡介
鳕魚含豐富蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養元素，營養豐富、肉味甘美還刺少，是非常適合老人，孩子食用的魚類。
鳕魚肉很嫩，不必煎製時間過長。