黑芝麻戚風蛋糕----加了黑芝麻的戚風有種特別的香味
菜式簡介
前段時間,老的八寸活底蛋糕模具脫模的時候總是有點不大好,就又敗了一個模具。想著換個款式吧,煙囪的大概不錯,果然,新敗的八寸煙囪模具沒有讓我失望,近段時間,家裏的戚風蛋糕幾乎是不間斷,而且,我做起來上瘾~~~爸媽、公婆、朋友,也都跟著得到了我送去的蛋糕。
以上這一連串的照片,足以證明這個戚風蛋糕漲滴多麼的豐滿,又是多麼滴有彈性哦!
按壓下來,松手回去,立馬又恢複原狀!
切開來,組織又是那麼細膩,吃起來,松軟又Q彈~~而且呢,加了黑芝麻的戚風蛋糕,真的真的是香噴噴的!不信,你試試看!
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烘焙
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 雞蛋5個
- 黑芝麻粉30克
- 低筋面粉60克
- 牛奶50克
- 色拉油50克
- 白糖65克
- 輔助料
- 檸檬汁幾滴