冰糖排骨

菜式簡介
　　很久沒有發菜譜了，離考試的時間越來越近，心裏有點懸，吃飯都有點不著三不著四的，前幾天在朋友家吃飯，她弄了一個據說是九江口味的冰糖排骨，讓不喜甜的我狠狠的吃了三塊，問了做法後，回家稍稍一改良，味道還真不錯，我感覺九江人自家燒大葷的菜時不喜歡放很多香料，同事一起交流做菜心得時發現有的家裏生姜都不怎麼買的，有點暈，各人的習慣問題吧。