鐵板豆腐

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鐵板豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝炸; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 玉豆腐3

輔助料: 青紅椒雞蛋洋蔥3支; 番茄醬2勺

鐵板豆腐的做法步驟

第一步：准備材料

第二步：所有材料切好備用

第三步：豆腐裹上澱粉

第四步：入油鍋炸至金黃色

第五步：撈出備用

第六步：鍋裏留底油放入洋蔥編炒

第七步：下入青紅椒番茄上繼續編炒

第八步：加水放少許鹽

第九步：放入炸好的豆腐煮兩分鍾

第十步：鐵板上刷一層油

第十一步：雞蛋倒在鐵板上攤成雞蛋餅

第十二步：倒入把豆腐倒在鐵板上

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜家常菜朋友聚餐兒童素菜宵夜

相關食材：豆腐板豆腐

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