芝士戚風蛋糕
菜式簡介
好久好久好久……沒有發自己的美食了！！前段時間很忙，因此基本沒有開火，所以都一直沒有來美天看看，不知道大家還好不好？是不是已經忘記我了~??
好不容易閑下來，今天做了一款芝士戚風嘗嘗！
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 奶油奶酪125克
- 面粉30克
- 玉米澱粉10克
- 牛奶25ML
- 黃油1勺
- 雞蛋3個
- 輔助料
- 砂糖30克
- 塔塔粉1克
芝士戚風蛋糕的做法步驟
芝士戚風蛋糕做法技巧/竅門/補充說明：
1· 只要加了塔塔粉，一般不會消泡，所以不用太擔心。
2· 烤製的時候最後10分鍾可以看一下，晃動蛋糕模，表面稍微顫動, 說明就可以拿出來了，要不就烤的太幹了。
3· 冷藏之後，食用更加美味哦！
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