糖尿病健康菜譜－－清炒魚筍片

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糖尿病健康菜譜－－清炒魚筍片封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 草魚50克; 肉筍75克

輔助料: 植物油4克; 姜少許; 蔥適量; 澱粉少許; 料酒適量; 鹽適量; 香油適量

糖尿病健康菜譜－－清炒魚筍片的做法步驟

第一步：魚肉切片，用水澱粉抓一下；筍洗淨切片，用開水焯一下備用。

第二步：蔥切絲、姜切末備用。

第三步：油燒熱，爆香蔥絲、姜末炝鍋，再加入筍片炒，然後加入魚片、鹽、料酒翻炒出鍋即可。

糖尿病健康菜譜－－清炒魚筍片做法技巧/竅門/補充說明：

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菜譜標簽：熱菜

相關食材：筍

養生食療：糖尿病

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