酸菜白肉

美食達人@花魚兒

酸菜白肉封面圖

耗時/難易度: 口味酸鹹; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 熟豬肉180克; 酸菜240克

輔助料: 蔥白適量; 鹽適量; 味精適量

酸菜白肉的做法步驟

第一步：食材：熟豬肉、酸菜、蔥白

第二步：將酸菜放在案板上切開，待用。

第三步：將熟豬肉放在案板上切成片，待用。

第四步：燒鍋倒油燒熱，下入蔥白炝鍋。

第五步：隨後，下入切好的熟豬肉翻炒翻炒。

第六步：接著，合入切好的酸菜翻炒一下。

第七步：然後，加適量的清水煮開。

第八步：最後，加適量的鹽。

第九步：加適量的味精。

第十步：調味炒勻，即成。

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜午餐家常菜冬季食譜

相關食材：酸菜

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