酸辣白菜
菜式簡介
冬天到了，白菜上市，現在雖然白菜已經不是冬天的主角了，但是一道酸辣白菜也很是爽口，老爸就超喜歡這道酸辣白菜，讓老爸也嘗嘗我做的酸辣白菜。。。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 白菜250克
- 泡發黑木耳10克
- 幹辣椒2個
- 輔助料
- 鹽4克
- 雞精2克
- 白醋1勺
- 姜3片
- 大蒜3瓣
- 花生油5克
酸辣白菜的做法步驟
酸辣白菜做法技巧/竅門/補充說明：
1，這道菜一定要放蒜片才會出味道。
2，白菜一定不要炒的太軟，就不好吃了。
3，如果沒有白醋也可以放老醋或米醋。