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微波爐版---蒸鲳鳊魚

美食達人@susu_soso
微波爐版---蒸鲳鳊魚封面圖

菜式簡介
  微波爐版,簡單省事,十幾分鍾可以開吃

耗時/難易度
口味其他
工藝
耗時三刻鍾
難度普通
主材料
鲳鳊魚一條
蔥姜蒜少許
醬油適量
輔助料
鹽糖適量
色拉油適量
幹紅椒一個

微波爐版---蒸鲳鳊魚的做法步驟

  • 第一步:鲳鳊魚處理幹淨,兩面各劃兩刀(以便入味),兩面以及肚裏塗抹少許鹽,腌製十分鍾
  • 第二步:腌製魚的同時,准備調料:1·姜、幹紅椒切絲,蔥蒜切末2·半勺色拉油,兩勺六月鮮,一勺糖,少許鹽,少許水攪拌鹽糖融化,作爲醬汁
  • 第三步:鲳鳊魚控幹水分擺盤,上面撒上蔥姜蒜辣椒,倒入醬汁,蓋上保鮮膜,微波爐中高火5分鍾(看微波爐火力狀況),上桌開吃!
  • 菜譜標簽:熱菜
    相關食材:鳊魚

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