冬筍鴨湯

美食達人@歡心

冬筍鴨湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炖; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 半片鴨適量; 冬筍適量

輔助料: 蔥適量; 姜適量; 料酒適量; 八角適量; 桂皮適量; 香葉適量; 鹽適量

冬筍鴨湯的做法步驟

第一步：冬筍淡鹽水中浸泡2· 3· 4· 5· 6· 7·

第二步：將冬筍切厚片

第三步：煮鍋加水燒開放入冬筍焯燙後撈出洗淨

第四步：半片鴨拔毛斬指甲切去尾部洗淨

第五步：煮鍋加水燒開，放入鴨子焯燙出血沫撈出沖洗幹淨

第六步：將鴨子放入電壓力鍋，加水沒過鴨子，放姜，蔥，料酒，八角，桂皮，香葉，按下煲湯鍵，設置壓力40，時間15分鍾，等待操作完成聽到提示音即可

第七步：開蓋放入冬筍，適量鹽，按下煲湯鍵，設置壓力40，時間標准28分鍾，等待操作完成聽到提示音即可

第八步：天冷了，喝碗湯吧！

菜譜標簽：湯類湯羹

相關食材：冬筍筍

相關菜譜：: 蔥油莴筍絲的做法[圖解]; 蘆筍白玉菇的做法; 春筍炒臘味的做法[圖解]; 紅燒筍幹豬蹄的做法[圖解]; 酸筍炒魚的做法; 莴筍炒雞蛋。的做法[圖解]; 莴筍雞蛋餅的做法; 冬筍炒臘肉的做法[圖解]; 蘆筍百合雞丁的做法[圖解]; 竹筍醬肉包的做法; 糯玉米莴筍炖排骨的做法[圖解]; 雞腿炖山藥胡蘿蔔幹筍的做法; #信任之美#蘆筍拌腰果的做法[圖解]; 青筍拌木耳的做法[圖解]; 冬筍炒臘腸的做法; 竹筍炒雞蛋的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM