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涼拌木耳

美食達人@暮之雪
涼拌木耳封面圖

菜式簡介
  木耳補氣血 是各種葷素食品中含鐵量最多養血駐顔,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血;減少血小板凝塊,預防血栓的發生,預防動脈粥樣硬化和冠心病的發生。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
木耳適量
紅椒適量
西蘭花適量
輔助料
1勺
生抽1勺
1匙
雞精適量
麻油適量

涼拌木耳的做法步驟

  • 第一步:准備好材料木耳提前泡開
  • 第二步:西藍花切成小塊,辣椒切成絲
  • 第三步:鍋裏燒開水把木耳放進去燙三分鍾,再把蔬菜燙一下撈起來
  • 第四步:放一勺生抽
  • 第五步:一勺糖
  • 第六步:少許雞精,淋上點麻油
  • 第七步:成品
  • 相關食材:木耳

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