梅幹菜燒雞肉
菜式簡介
一直喜歡梅幹菜的味道,當梅幹菜混著肉和大蒜的味道在屋子裏彌漫開時,就忍不住一口又一口的咽口水,目不轉睛的盯著計時器一跳一跳的屏幕。終于倒計時了,5分鍾,4分鍾……30秒20秒。好啦~~!終于可以吃啦。那種期盼像戀愛中的女子等待心上人的邀約,終于盼到了,他終于肯約我了。心裏一陣狂喜。那就帶他去吃有梅幹菜做食材的菜吧,你的心意,他一定會懂得的。
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝炖
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 梅幹菜1袋(180克)
- 雞胸脯肉300克
- 輔助料
- 大料1個
- 幹蒜末2湯勺
- 調味料
- 冰糖80克
- 老抽50克
- 料酒1湯勺
- 生抽20克
- 植物油2湯勺