幹鍋魚腩豆腐

菜式簡介
　　魚和豆腐，從來都是好搭檔，無論是炖，燒，烤，或者是這幹鍋，都很好。香辣鮮美，超好吃。
　　食材：魚腩300克、豆腐250克
　　配料 ：青蒜2根、香菜適量、紅、青椒適量，洋蔥50克、姜適量，醬油15克、香辣幹鍋料15克、郫縣豆瓣醬20克、食鹽、食用油適量。