臺式泡菜

美食達人@路小邊

臺式泡菜封面圖

菜式簡介
　　臺式泡菜，屬酸甜口味，現做現吃

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝拌; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 大蒜2粒; 胡蘿蔔三分之一根; 高麗菜4大片; 紅辣椒1根; 香菜若幹; 黃瓜四分之一根

輔助料: 白糖2湯匙; 白醋2湯匙; 香油四分之一湯匙; 鹽四分之一湯匙

臺式泡菜的做法步驟

第一步：高麗菜手撕碎，胡蘿蔔切絲，黃瓜切條塊，大蒜和紅辣椒剁碎塊備用

第二步：等鍋水煮開，將高麗菜胡蘿蔔和黃瓜過下水便可

第三步：將蔬菜撈出，加入白醋，白糖，鹽，大蒜和辣椒拌勻，放入冰箱半小時。

第四步：冰箱拿出做好的泡菜，撒上香菜末，酸甜可口的泡菜便完成了

菜譜標簽：下飯菜私房菜開胃菜

相關食材：泡菜

相關菜譜：: 一壇子泡菜的做法; 泡菜滑肉片的做法; 百香果苦瓜泡菜 ? 哈哈苦瓜 2的做法; 朝鮮開胃小菜之蘿蔔泡菜~的做法; 泡菜的做法; 健康美味的韓國泡菜水餃的做法; 外婆泡菜的做法; 尖椒泡菜炒腐竹的做法; 韓式泡菜大醬湯的做法; 黑豆腐泡菜鍋——黑豆腐系列3的做法[圖解]; 蔥泡菜的做法; 雞蛋泡菜土豆絲餅的做法; 泡菜方便面的做法; 泡菜炒雞腿的做法; 快手早餐（二）【泡菜餅】的做法[圖解]; 青豆泡菜炒飯的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM