#ACA烘焙明星大賽#河間驢肉火燒

菜式簡介
　　作爲河北省餐飲文化中心的滄州，處于這一河北餐飲中心的驢肉火燒經過勤勞智慧的河間人民多少代人不斷地發展和推廣，已經稱爲了名副其實的河間名吃。走在河間的街頭很有特色的一道景觀便是隨處可見的驢肉火燒小吃攤，可以說，驢肉火燒這一名吃已經融入了河間普通人民的生活中，成爲古城河間悠久的飲食文化的一個重要的組成部分。此外，河間成規模的全驢宴店是青林全驢宴。