泡椒雞爪

美食達人@悅悅玉食

泡椒雞爪封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 雞爪適量; 小米辣1包

輔助料: 鹽適量; 料酒適量; 姜片適量

泡椒雞爪的做法步驟

第一步：小米辣切圈備用。

第二步：將小米辣和泡椒水放入大碗中，加入適量的涼開水，加入適量鹽，攪拌至鹽融化。鹽可以多一點，這樣泡好的雞爪才入味。

第三步：雞爪洗淨，稍微剁小塊，冷水入鍋，加入料酒，姜片，開鍋後，轉小火煮20分鍾。

第四步：煮好的雞爪用涼開水清洗2--3遍，洗掉膠質，控幹水分。

第五步：將雞爪放入泡椒水中，放冰箱冷藏一夜。

菜譜標簽：老人秋季食譜午餐朋友聚餐川菜小吃重慶菜

相關食材：雞爪泡椒

答配菜譜：泡椒與雞爪的做法

相關菜譜：: 泡椒雞爪的做法; 泡椒雞爪的做法; 第一次做雞爪-泡椒糖醋口味滴的做法; 泡椒雞爪的做法[圖解]; 泡椒雞爪的做法; 泡椒雞爪子的做法; 源媽私房-泡椒愛上小雞爪的做法[圖解]; 泡椒雞爪的做法; 泡椒雞爪爪的做法; 自製泡椒雞爪的做法; 麻辣泡椒雞爪的做法[圖解]; 自製東北泡椒雞爪的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM