#ACA烘焙明星大賽#香草烤羊腩肉串

美食達人@萬山紅

#ACA烘焙明星大賽#香草烤羊腩肉串封面圖

菜式簡介
　　今天的烤的羊肉串有兩點最大的不同，一是口味不同，選用了意大利香草和奧爾良烤肉料搭配，烤出來的肉串是複合的香草口味，二是選了羊腩肉，這個部位的肉肥瘦搭配，吃起來更香。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝烤; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 羊腩肉600克

輔助料: 意大利烤肉料3克; 新奧爾良烤肉料30克; 食用油10克

#ACA烘焙明星大賽#香草烤羊腩肉串的做法步驟

第一步：羊腩肉切成拇指塊

第二步：放入意大利香草和25克的奧爾良烤肉料

第三步：加入少許的水抓拌均勻，覆蓋保鮮膜，冰箱冷藏腌製半天

第四步：腌好的肉用竹簽串好

第五步：另取5克奧爾良烤肉料加入食用油調均勻成爲料汁

第六步：把肉串放入烤盤，薄薄的刷一層料汁

第七步：烤箱180度預熱後，放入烤箱烤5分鍾

第八步：取出翻面再刷一層料汁

第九步：繼續烤5分鍾即可

菜譜標簽：老人秋季食譜午餐朋友聚餐小吃烤箱菜新疆菜

相關食材：羊腩香草

相關菜譜：: 香草戚風蛋糕（8寸）的做法; ＃第四屆烘焙大賽暨是愛吃節＃香草曲奇的做法; 人人都是大廚系列-- 米其林香草脆皮烤羊排的做法; 香草曲奇的做法; 香草土豆玉米粒的做法; 香草舒芙蕾的做法; 香草魚春卷的做法[圖解]; 香草烤羅非魚的做法; 香草酸奶吐司的做法; 香草杏仁小蛋糕的做法; 北海道蛋糕杯，超松軟蛋糕，香滑可口香草餡，一口爆漿，超好吃！的做法; 脆皮香草卡士達泡芙的做法; 紅酒香草羊排的做法; 香草華夫餅的做法; 香草戚風蛋糕的做法; 香草馬芬的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM