#ACA烘焙明星大賽#麻辣香烤豆腐

第一步：豆腐切片，不要切得太薄半厘米左右厚度正好。

第二步：豆腐片兩面淺淺的劃幾刀好入味，注意不要割透。

第三步：橄榄油，花椒粉，辣椒粉，孜然粉，鹽，混合均勻。

第四步：青紅椒切碎。

第五步：豆腐放入鋪好錫紙的烤盤，刷上一層料汁，全部刷到。

第六步：全部刷好烤箱提前預熱十分鍾。

第七步：進烤箱中層，上下火190度烤10分鍾一面。

第八步：十分鍾後取出用鏟刀翻面後刷上一層料。繼續送入烤箱烤8到十分鍾。

第九步：出爐撒上青紅椒碎即可食用。

第十步：簡單的健康食品。