電飯煲叉燒肉
菜式簡介
無意間逛帖子發現這個簡單又好吃的做法，廚房小白都沒問題。
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝焖
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 梅頭肉500克
- 輔助料
- 叉燒醬4調羹
- 蒜兩瓣
- 姜適量
電飯煲叉燒肉的做法步驟
第一步：准備所以材料，黃豆泡發
第二步：肉去皮，放蒜瓣和姜（姜忘記了），加四調羹叉燒醬拌勻。
第三步：保鮮膜蓋好冰箱腌12小時以上更入味
第四步：黃豆和肉放電飯煲加腌汁，按煮飯模式，大概等十幾分鍾就跳了。
第五步：起鍋稍涼切片放盤。
第六步：裝盤
第七步：簡單吧
電飯煲叉燒肉做法技巧/竅門/補充說明：
電飯煲煮一次跳了焖一下，煮久了很柴。黃豆可以不放，我都太喜歡吃黃豆，第二次沒放黃豆一樣好吃。
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