炭烤羊肉串
菜式簡介
天涼快了想吃烤串,今天去牛街買了兩斤多羊窩,蘭大憂鮮的羊肉值得推薦,您說烤串吃,商家就給您來點稍肥點的羊窩,非常鮮嫩。
- 耗時/難易度
- 口味孜然
- 工藝烤
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 羊窩肉2600克
- 新疆燒烤腌料適量
- 孜然適量
- 辣椒面適量
- 鹽適量
- 輔助料
- 洋蔥半個
炭烤羊肉串的做法步驟
炭烤羊肉串做法技巧/竅門/補充說明:
羊肉一定要選新鮮的,烤時一定不要有明火。走時一定要把剩余的木炭用水澆滅透方可離開。
相關食材:羊肉
菜式簡介
天涼快了想吃烤串,今天去牛街買了兩斤多羊窩,蘭大憂鮮的羊肉值得推薦,您說烤串吃,商家就給您來點稍肥點的羊窩,非常鮮嫩。
羊肉一定要選新鮮的,烤時一定不要有明火。走時一定要把剩余的木炭用水澆滅透方可離開。