三杯排骨

美食達人@花魚兒

三杯排骨封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝焖; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 排骨600克

輔助料: 幹辣椒適量; 姜片適量; 桂皮適量; 大料適量; 白糖適量; 鹽適量; 油1杯; 料酒1杯; 醬油1杯

三杯排骨的做法步驟

第一步：食材：排骨（已清洗焯水）、幹辣椒、姜片、桂皮、大料

第二步：已焯好的排骨下入電飯鍋中，擱入幹辣椒、姜片、桂皮和大料。

第三步：接著，加入油。

第四步：加入料酒。

第五步：加入醬油。

第六步：加適量的白糖。

第七步：加適量的鹽。

第八步：然後，蓋上蓋、插上電源按下煮飯鍵、煮10分鍾，排骨翻動一下後再煮10分鍾。

第九步：最後，跳到保溫時。

第十步：拔出插頭、開蓋取出。

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜午餐家常菜朋友聚餐

相關食材：排骨

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