#信任之美#果仁菠菜
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝拌
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 菠菜一把
- 輔助料
- 花生仁適量
- 蔥花適量
- 蒜末少許
- 油少許
- 醬油少許
- 白糖一勺
- 鹽少許
- 香油一勺
- 醋兩勺
#信任之美#果仁菠菜的做法步驟
第一步：花生仁鋪在烤盤上，不要重疊，上下管120度，烤10分鍾左右，花生變脆即可。拿出來晾涼。
第二步：菠菜一把，摘好，放水裏浸泡30分鍾。然後洗淨，切小段。
第三步：鍋裏燒開水，把切好的菠菜倒進去煮熟。
第四步：煮熟的菠菜撈出來控幹水分。
第五步：准備少許蔥花，蒜末。
第六步：鍋裏放油，倒入一勺白糖，把蔥花蒜末倒進去炒香。
第七步：鍋裏放一勺醬油，翻炒兩下，關火。
第八步：花生去皮後用刀壓碎一點，倒入盆中。
第九步：煮好的菠菜倒進去，炒好的蔥花蒜末倒進去，放兩勺醋，少許鹽，一勺香油，攪拌均勻即可。
第十步：好吃極了，我喜歡多放花生，所以吃起來香脆可口，還有菠菜的清香。
第十一步：成品圖
第十二步：成品圖
第十三步：成品圖
相關食材：菠菜