#信任之美#迷疊香烤牛肉
菜式簡介
一個吃貨的家中怎能少了個燒烤爐呀,年末了,節假日會有好多,肯定少不了家庭聚會,親朋戚友在一起玩一下BBQ也是很不錯的方式,一定熱鬧非常。
【如果在室內使用炭式烤爐,一定要注意通風良好】
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝烤
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 牛肉300克
- 迷疊香1匙
- 披薩草1小匙
- 蒜頭10克
- 韭菜花10克
- 番茄1個
- 生粉適量
- 輔助料
- 橄榄油適量
- 鹽適量
- 蜂蜜適量
#信任之美#迷疊香烤牛肉的做法步驟
第一步:各材料
第二步:牛肉片內加進鹽、生粉、迷疊香、披薩草、蒜頭、橄榄油腌 上10分鍾左右
第三步:點燃烤爐
第四步:放好網子,排上牛肉、蒜片放中間
第五步:翻動一下,邊烤邊塗上蜂蜜、橄榄油
第六步:把烤出味的蒜片放在牛肉片上,撒下韭菜花,再烤一下,把牛肉取出
第七步:烤牛肉裏配點番茄就可以吃了
答配菜譜:迷疊香與牛肉的做法