#信任之美# 咖喱梭子蟹
菜式簡介
買了梭子蟹,這個季節的梭子蟹肉質很飽滿了,買了四個對半切塊煮了咖喱味的,很好吃!
- 耗時/難易度
- 口味咖喱
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 梭子蟹4個
- 洋蔥半個
- 青椒半個
- 輔助料
- 色拉油適量
- 咖喱塊2小塊
- 椰漿小半盒
- 蔥2根
- 姜2片
- 料酒2勺
- 白糖少許
- 鹽少許
- 蒜瓣2個
#信任之美# 咖喱梭子蟹的做法步驟
#信任之美# 咖喱梭子蟹做法技巧/竅門/補充說明:
1、咖喱塊的口味有多種,我今天用的還是辣味的,但是嘗過發現一點也不辣!
2、最後的鹽和糖也是根據自己的喜好調整!