【重慶】麻辣鴨血

美食達人@我是狂草

【重慶】麻辣鴨血封面圖

菜式簡介
　　香辣嫩滑，讓人愛不釋口。

耗時/難易度: 口味麻辣; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 鴨血1盒; 花椒面1茶匙; 醋1茶匙

輔助料: 豆瓣醬2茶匙; 雞精0·5茶匙

【重慶】麻辣鴨血的做法步驟

第一步：鴨血1盒，撕去外殼，用小刀劃過四周、再橫豎劃數刀。

第二步：菜油4茶匙，中火放入豆瓣醬2茶匙炒出酥香，倒入鴨血、加入水燒；

第三步：待吐油汁幹，灑花椒面1茶匙、雞精0·5茶匙、醋1茶匙翻勻即可。

菜譜標簽：熱菜重慶菜

相關食材：血鴨血

相關菜譜：: 燒豬血的做法; 補血補氣茶的做法; 鴨血粉絲湯的做法; 麻辣血旺的做法; 少油版毛血旺的做法; 鴨血粉絲湯的做法[圖解]; 鴨血韭菜的做法; 鵝血米粉湯的做法; 平菇茼蒿煮鴨血的做法; 鴨血燒豆腐的做法; 蒜香鴨血的做法; 【廣東】補血養顔花果茶的做法[圖解]; 紅豆花生豆漿——補血養顔的做法; 淮山鴨血蒸?肉末的做法; 【蘇菜】南京名吃---鴨血粉絲湯的做法[圖解]; 鴨血粉絲湯的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM