【義烏】豆瓣蔥香炒蝦

菜式簡介
　　春節招客菜，快手好吃又簡單。那我會選擇海鮮機率大一點。回義烏二天了，約上好友們來家裏小座，炒上幾款快手又鮮美的菜，那是分分鍾的事兒。今天就用豆瓣醬來調味，義烏這邊喜歡用豆瓣醬來蒸肉，炒菜，我在這裏呆久了，也慢慢喜歡上了這樣子的調配風味。