野生鲶魚粥

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野生鲶魚粥封面圖

菜式簡介
　　喜歡喝粥的人不要錯過

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時半小時; 難度高級

主材料: 鲶魚500克; 瘦肉150克; 蝦200克

輔助料: 雞粉小半湯匙; 老姜4片; 鹹菜100克; 芝麻香油一湯匙; 胡椒粉適量

野生鲶魚粥的做法步驟

第一步：鹹菜切條用清水加鹽洗掉鹹味

第二步：鲶魚切好

第三步：魚肉再下鍋炒下

第四步：各種食材准備好

第五步：准備砂鍋下米先煮開煮開粥下姜蝦鹹菜

第六步：下魚肉調味雞粉鹽胡椒粉香油

第七步：起鍋喜歡吃芹菜可以放芹菜蔥花香菜都行

菜譜標簽：家常菜粥

相關食材：鲶魚

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